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高温酱油专用灭菌机

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此产品包含以下详细资料
内包装规格: 1000-2500-1700 外包装规格: 1100-2700-1800
单 价: 58000 元 计量单位:
最小订货量: 1 供货能力: 长期



酱油专用灭菌机

 

  产品用途

 

本机用于酱油、的超高温瞬时灭菌,使产品达到国家标准,实用新型自动清洗。

 

   主要性能和结构特点

 

本灭菌机是高温列管柜式灭菌机的改进的(二代产品)、改变了高温列管柜式灭菌机的三大不足之处、1;清洗难度大、清洗时间长、2;能源利用率低3;清洗时酱油的环境污染。

 

先进特点一:利用5-8秒的瞬时高温迅速灭菌,使酱油等液体来不及汽化即完成杀菌过程,保持了酱油等液体原有风味、口感、提高了沉淀蛋白的转化、和色的鲜艳度。

 

特点二:利用冷热交换设计,使灭菌后的高温出料与进料进行热交换,达到对进料的加温和对出料的冷却效果,从而大大降低能耗,能利用率高达98%,本机配置强制冷却系统,可确保出料成品温度符合各行业要求。

 

特点三:新型节能自动清洗装置,由于酱油加热管壁容易结污垢、本机采用偏心球和物料在泵压输送下和管壁产生冲刷、而达到清洗目的、使加热管壁不结垢。相比以往的普通灭菌器节约了大量在清洗时间和灭菌时间,提高劳动强度和能源利用率。由于自动清洗、避免清洗时酱油的环境污染、本产品受多家客户好评。

 

  技术参数

 

1、处理量:5T-6T

2、蒸汽流量:250/h

3、灭菌温度:125

4器外蒸汽压力:0.30 Mpa

5、器内蒸汽压力:0.02-0.05Pa

6、配用水泵流量:6 m³/h

7、配用水泵扬程:118m

8、冷凝水温度:70-80

9热效率:92.76%

10、机器重量: 700


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