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柜式酱油灭菌机

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产品说明
柜式酱油灭菌机

适用范围本机适用于酱油、食醋的灭菌。灭菌温度80-100℃,热效率92.76%。蒸汽冷凝水70℃,冷凝水出口不装疏水阀;连续灭菌法,每小时处理量800-12000Kg各档规格;灭菌率99.8%
特点* 采用分段加热法,高温区受热时间小于8秒,故大大降低氨基酸等有效成份转化,避免物料焦化。
* 安装使用方便,清洗简单快速。
* 型灭菌器物料流程采用1Cr18Ni9Ti不锈钢材料,外壳SUS304。
* 型灭菌器物料流程、快开门、蒸汽换热管仓全部采用1Cr18NiqTi不锈钢材料,外壳、支脚SUS304板。
* 食醋灭菌器物料流程推荐使用316L材料。

技术参数

参数 / 型号

QMJ-0.8

QMJ-2

QMJ-5

QMJ-8

QMJ-10

QMJ-12

处理量(kg/h)

800

1600

4500

8000

9000

12000

蒸汽流量(kg/h)

60

150

400

600

750

900

供汽压力(mpa)

0.1

0.2

0.3

0.4

0.6

0.6

配泵流量(m³/h) Pump flow

≥2.0

≥5.0

≥15.0

≥20

≥25

≥25

配泵扬程(m)

≥25

≥25

≥30

≥30

≥30

≥30

外形尺寸(m)长、宽、高

1.7×0.6×0.8

1.7×0.6×0.9

2×0.8×1.1

2.2×1×1.1

2.4×1×1.1

2.5×1×1.3

机器重量(kg)

110

300

800

1200

1350

1600

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